Pacha Catering

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Pacha Catering

Le temps des saveurs

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Restauration Responsable

Le groupe Pacha Catering s’engage à vous assurer une restauration collective responsable et de qualité irréprochable sur la base d’une cuisine authentique. Découvrez nos prestations culinaires de qualité à destination de publics très divers tels que les établissements scolaires, les entreprises et administrations publiques, et les établissements de santé.

Pacha Catering

Établissements scolaires

Avec Pacha Catering, manger équilibré pour les enfants devient un véritable moment de plaisir. Nos prestations, élaborées à partir de produits frais provenant de fournisseurs agréés, permettent d’assurer une alimentation saine, sûre et adaptée aux besoins nutritionnels des élèves.

Pacha Catering

Entreprises et administrations publiques

Parce que la pause-déjeuner est un moment privilégié basé sur la convivialité et le partage, les restaurants d’entreprises et administrations publiques font partie intégrante de notre expertise en restauration collective.

Pacha Catering

Établissements de santé

Partenaire de nombreux établissements de santé, Pacha Catering s’engage à proposer une restauration adaptée aux personnes hospitalisées, en respectant des exigences strictes en matière d’hygiène, de sécurité alimentaire et d’équilibre nutritionnel.

Cuisine marocaine

Plongez vos invités dans l’univers envoûtant de la cuisine marocaine, reconnue pour sa richesse, ses épices et son raffinement.

Chez Pacha Catering, nous proposons des plats traditionnels préparés avec passion, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, alliant générosité et authenticité pour offrir une expérience culinaire de haute qualité, adaptée aux événements, institutions et services professionnels.

Décoration

La décoration est l’âme de votre événement. Chez Pacha Catering, nous concevons des ambiances élégantes, authentiques et sur mesure, inspirées par vos goûts et l’esprit de votre célébration. Chaque détail est soigneusement pensé afin d’assurer une parfaite harmonie, du centre de table à l’éclairage, pour sublimer vos événements professionnels et institutionnels.

Buffet

Offrez à vos invités un moment inoubliable grâce à un buffet généreux, raffiné et entièrement personnalisable. Chez Pacha Catering, notre service buffet s’adapte à chaque type d’événement — mariages, événements d’entreprise, institutions ou célébrations privées — en associant esthétique, organisation professionnelle et saveurs authentiques pour satisfaire tous les palais.

Notre Groupe

Restauration Responsable

Le groupe Pacha Catering s’engage à vous assurer une restauration collective responsable et de qualité irréprochable sur la base d’une cuisine authentique. Découvrez nos prestations culinaires de qualité à destination de publics très divers tels que les établissements scolaires, les entreprises et administrations publiques, et les établissements de santé.

Le groupe Pacha Catering met son expertise au service d’une restauration collective fiable et maîtrisée, répondant aux exigences des environnements les plus sensibles. Grâce à une organisation rigoureuse et des standards élevés, nous garantissons des prestations adaptées aux besoins institutionnels et professionnels. Notre approche repose sur la qualité, la sécurité alimentaire et la constance du service.

Guests Served
K+
ignature Dishes
+
Years Excellence
+
Satisfaction
%

Nos secteurs

Secteurs d’Activité

Pacha Catering c’est une restauration collective de gourmandise et d’innovation qui vous garantit une sécurité alimentaire partout où notre groupe se déploie.

Pacha Catering intervient dans des secteurs exigeants nécessitant rigueur, organisation et maîtrise des normes alimentaires. Notre expertise nous permet d’adapter nos services aux contraintes spécifiques de chaque environnement professionnel.

Nous accompagnons des structures publiques et privées en assurant une restauration collective fiable, continue et sécurisée. Chaque prestation est pensée pour répondre aux besoins nutritionnels, logistiques et sanitaires de nos partenaires.

Qualité et Sécurité

Nos ENGAGEMENTS

Pacha Catering garantit des prestations fiables et sûres grâce à un système de traçabilité rigoureux, la méthode H.A.C.C.P, la formation continue des équipes et des contrôles qualité réguliers.

Traçabilité Performante

Pacha Catering possède un système de traçabilité performant. Dans ses cuisines, la traçabilité des matières premières est assurée quotidiennement afin de garantir la transparence, la sécurité et la qualité des produits utilisés.

Le Label H.A.C.C.P

Pacha Catering vous garantit des plats sains et sûrs. L’ensemble de nos prestations fonctionne selon la méthode H.A.C.C.P, permettant de maîtriser les risques liés à la sécurité alimentaire à chaque étape de la production.

La formation

Nos équipes de cuisine bénéficient de formations continues aux bonnes pratiques d’hygiène. Plusieurs thématiques sont abordées lors de sessions régulières afin de maintenir un haut niveau de compétence et de conformité.

Le contrôle qualité

Pacha Catering procède en continu à des contrôles qualité dans ses cuisines, à intervalles définis. Ces contrôles portent sur les produits finis, l’eau des réseaux et l’ensemble des processus de production.

Un système de traçabilité performant

Pacha Catering possède un système de traçabilité performant. Dans ses cuisines, la traçabilité des matières premières est assurée quotidiennement afin de garantir la transparence, la sécurité et la qualité des produits utilisés.

Le Label H.A.C.C.P

Pacha Catering vous garantit des plats sains et sûrs. L’ensemble de nos prestations fonctionne selon la méthode H.A.C.C.P, permettant de maîtriser les risques liés à la sécurité alimentaire à chaque étape de la production.

La formation

Nos équipes de cuisine bénéficient de formations continues aux bonnes pratiques d’hygiène. Plusieurs thématiques sont abordées lors de sessions régulières afin de maintenir un haut niveau de compétence et de conformité.

Le contrôle qualité

Pacha Catering procède en continu à des contrôles qualité dans ses cuisines, à intervalles définis. Ces contrôles portent sur les produits finis, l’eau des réseaux et l’ensemble des processus de production.

Qualité et Sécurité

Nos ENGAGEMENTS

Pacha Catering garantit des prestations fiables et sûres grâce à un système de traçabilité rigoureux, la méthode H.A.C.C.P, la formation continue des équipes et des contrôles qualité réguliers.

Un système de traçabilité performant

Pacha Catering possède un système de traçabilité performant. Dans ses cuisines, la traçabilité des matières premières est assurée quotidiennement afin de garantir la transparence, la sécurité et la qualité des produits utilisés.

Le Label H.A.C.C.P

Pacha Catering vous garantit des plats sains et sûrs. L’ensemble de nos prestations fonctionne selon la méthode H.A.C.C.P, permettant de maîtriser les risques liés à la sécurité alimentaire à chaque étape de la production.

La formation

Nos équipes de cuisine bénéficient de formations continues aux bonnes pratiques d’hygiène. Plusieurs thématiques sont abordées lors de sessions régulières afin de maintenir un haut niveau de compétence et de conformité.

Le contrôle qualité

Pacha Catering procède en continu à des contrôles qualité dans ses cuisines, à intervalles définis. Ces contrôles portent sur les produits finis, l’eau des réseaux et l’ensemble des processus de production.

our menu

Discover Our Curated Culinary Selection

Truffle Butter Steak

$39

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Herb Roasted Chicken

$24

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Rosemary Lamb Rack

$42

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Black Garlic Pasta

$21

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Smoked Salmon

$28

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Seared Tuna Bowl

$27

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Iced Citrus Cooler

$7

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Matcha Cream Latte

$7

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Classic Latte

$6

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Caramel Cold Brew

$8

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Berry Mint Fizz

$8

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Tropical Pine Ice

$6

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Molten Lava Cake

$10

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Caramel Crème Brûlée

$10

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Berry Panna Cotta

$9

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Matcha Cheesecake

$12

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Classic Tiramisu

$11

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Vanilla Gelato Duo

$8

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team

The People Behind Every Exceptional Dish

Alexandre Moreau

Executive Chef

Isabella Hart

Restaurant Manager

Daniel Foster

Sous Chef

Matteo Ricci

Pastry Chef

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Témoignages

Ce que disent nos clients

Découvrez les retours de nos clients satisfaits qui soulignent la qualité, la fiabilité et le professionnalisme de Pacha Catering dans toutes ses prestations.

Pacha Catering nous a fourni des repas délicieux et sûrs pour notre hôpital. Leur suivi HACCP est irréprochable.

Youssef

La pause-déjeuner de notre entreprise est devenue un moment apprécié grâce à Pacha Catering. Service fiable et de qualité !

Leila

Pour notre événement corporate, Pacha Catering a dépassé nos attentes avec des menus variés et parfaitement adaptés.

Karim

La restauration scolaire proposée par Pacha Catering assure des repas équilibrés et savoureux pour nos élèves.

Sara

Pacha Catering nous a fourni des repas délicieux et sûrs pour notre hôpital. Leur suivi HACCP est irréprochable.

Youssef

La pause-déjeuner de notre entreprise est devenue un moment apprécié grâce à Pacha Catering. Service fiable et de qualité !

Leila

Pour notre événement corporate, Pacha Catering a dépassé nos attentes avec des menus variés et parfaitement adaptés.

Karim

La restauration scolaire proposée par Pacha Catering assure des repas équilibrés et savoureux pour nos élèves.

Sara